【日本缶詰大賞 金賞受賞】缶明太子・油漬け

缶を開けると、鮮やかな明太子が綿実油に浸かって登場。油漬けならではのつややかな見た目に食欲をそそられます。
ひと口ご飯にのせると、粒感はしっかり、でも口当たりはしっとり滑らか。
辛味の効いた「味の明太子」の風味はそのままに、綿実油がコクとまろやかさをプラスしてくれて、食べやすいバランスになっています。
油に旨みがしっかり閉じ込められているから、後味は驚くほどさっぱり。缶詰だからこそ実現できた新しい明太子のおいしさです。

まずは炊きたてのご飯にのせてシンプルに。明太子の辛味と油のコクでご飯が進みます。

おすすめアレンジ：明太オイルパスタ
缶のオイルごとパスタに和えると、粒感と辛味が活きた贅沢な一皿に。バターを少し加えるとさらにコクが増します。

他にも、バゲットにのせてブルスケッタ風にしたり、ポテトサラダに加えて“明太ポテサラ”にしても相性抜群。

1缶（85g）入りで、1〜2人でご飯やパスタに使うのにちょうどいいサイズ感。
小分けして料理にちょい足しできるので、使い勝手も◎。
常温で約3年保存可能。
明太子を油漬けにしたからこそできた長期保存。
※開封後は早めにお召し上がりください。
お土産や贈り物はもちろん、防災備蓄として常備しておくのにも最適です。